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蝦皮炒冬瓜
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凹臣遣徘守

冬瓜是好東西,減肥、利尿、消腫,炒菜、做湯均可以。今天的這個冬瓜是打掃從婆婆家帶來的冬瓜,再不吃就真的壞掉了,搭配點兒蝦皮,味道還不錯

時間:10分鐘內
食材
冬瓜 400g
適量
適量
蝦皮 適量
鮑魚汁 適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備材料,蝦皮洗淨後備用
  • 步驟 2/7
    冬瓜切片
  • 步驟 3/7
    熱鍋冷油,蔥蒜爆香
  • 步驟 4/7
    加入冬瓜翻炒均勻
  • 步驟 5/7
    加入鮑魚汁翻炒均勻
  • 步驟 6/7
    加少許鹽和蝦皮,加水大火煮開,小火慢燉
  • 步驟 7/7
    出鍋
小貼士

蝦皮本身有鹽,所以不用放太多的鹽

釋出於 2024-01-12
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