蝦皮炒冬瓜
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蝦皮和冬瓜是很好的搭檔做湯或者炒菜都能做出美味魚魚這個蝦皮炒冬瓜沒有加入一滴水做出來的菜菜味道非常棒蝦皮被炒得脆脆的配上軟糯的冬瓜，鮮美異常！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
冬瓜洗淨去皮切成薄片 -
步驟 2/6
蝦皮備用
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步驟 3/6
鍋內放比平時炒菜稍微多一點的油，放入蔥花炒香
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步驟 4/6
放入蝦皮翻炒出香味
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步驟 5/6
放入冬瓜片翻炒
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步驟 6/6
至冬瓜片完全變軟，調入鹽和雞精出鍋
小貼士
1. 蝦皮很吸油，所以油量稍微放得多一些比較好吃。
2. 此菜不放水炒出來的味道會極好，放水之後味道就會大打折扣
釋出於 2020-02-26
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