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蝦皮炒南瓜
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credit孤獨
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南瓜真是個好東西,不管什麼做都好吃,而且可做的花樣很多,但我家還是挺喜歡這道蝦皮炒南瓜,營養豐富,做法簡單,人人愛吃。
時間:10-30分鐘
食材
南瓜
400g
蝦皮
100g
油
適量
鹽
適量
蠔油
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
所有材料準備中
步驟 2/8
南瓜去皮切成塊
步驟 3/8
鍋裡放煸香蔥白,放入南瓜塊翻炒一會兒
步驟 4/8
然後放入洗乾淨的蝦皮,再翻炒一會兒
步驟 5/8
加入適量鹽炒均
步驟 6/8
然後再加入少量蠔油翻炒均勻
步驟 7/8
最後倒入些清水半淹沒南瓜,煮至水乾即可
步驟 8/8
成品
小貼士
蝦皮最好洗乾淨後再炒
我喜歡吃軟爛的南瓜,所以水放多了點
釋出於 2022-08-05
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