jxcaipu logo
蝦皮炒南瓜
5.8萬 熱度 117 收藏
credit孤獨

南瓜真是個好東西,不管什麼做都好吃,而且可做的花樣很多,但我家還是挺喜歡這道蝦皮炒南瓜,營養豐富,做法簡單,人人愛吃。

時間:10-30分鐘
食材
南瓜 400g
蝦皮 100g
適量
適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有材料準備中
  • 步驟 2/8
    南瓜去皮切成塊
  • 步驟 3/8
    鍋裡放煸香蔥白,放入南瓜塊翻炒一會兒
  • 步驟 4/8
    然後放入洗乾淨的蝦皮,再翻炒一會兒
  • 步驟 5/8
    加入適量鹽炒均
  • 步驟 6/8
    然後再加入少量蠔油翻炒均勻
  • 步驟 7/8
    最後倒入些清水半淹沒南瓜,煮至水乾即可
  • 步驟 8/8
    成品
小貼士

蝦皮最好洗乾淨後再炒

我喜歡吃軟爛的南瓜,所以水放多了點

釋出於 2022-08-05
相關菜譜
寫評論