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蝦皮炒冬瓜
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沽棺仁醫遊

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對於防止人體發胖具有重要意義，可以幫助體形健美。

時間:10分鐘內
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋裡放油 蔥蒜熗鍋
  • 步驟 2/6
    倒入冬瓜
  • 步驟 3/6
    加入適量食鹽翻炒
  • 步驟 4/6
    加入適量削皮
  • 步驟 5/6
    翻炒熟了即可
  • 步驟 6/6
    盛盤
小貼士

冬瓜清熱解暑冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤為適宜。

釋出於 2024-12-07
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