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抹茶葡萄乾吐司
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幸騎蝸牛追導弾

平時經常做原味吐司，這次第一次嘗試抹茶口味的，也很不錯哦，淡淡的清香。主要是這個顏色我太喜歡啦。加了葡萄乾中合抹茶淡淡的苦味。換成蜜豆也不錯。剛好家裡剩了些奶油和黃桃，抹在了吐司片上，很贊！

時間:1-2小時
食材
高粉 250g
葡萄乾 90g
抹茶 6g
黃油 30g
牛奶 150ml
細砂糖 35g
雞蛋 25g
酵母 3g
鹽 2g
黃桃 2個
奶油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    把所有材料倒入麵包桶，先倒液體，後放入粉類。
  • 步驟 2/7
    把葡萄乾放入果料盒，安裝好。
  • 步驟 3/7
    選擇“和風英式”程式，設定中燒色，按開始麵糰就開始攪拌了。
  • 步驟 4/7
    中途看了下，自動撒果料併發酵。
  • 步驟 5/7
    聽到蜂鳴聲即可打開面包機，麵包製作完成。
  • 步驟 6/7
    麵包放涼後切片，取一面吐司，在表面抹一層奶油，均勻鋪上黃桃片。。
  • 步驟 7/7
    再蓋上一層吐司片，同樣抹層奶油放上黃桃片即可。
小貼士

麵包桶製作麵包遵循先放液體後放粉類的順序。

釋出於 2019-10-23
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