這也是剛學會做飯時做的。很易上手,也很好吃的一道家常菜。尖椒幹豆腐是我們東北很出名的一道菜,可是我當時不太會做菜,做得不正宗,但是很適合新手學習。以後會給大家補上尖椒幹豆腐的我們東北的正宗做法。
1 味精要最後出鍋前放。
2 做這個菜油不要太少。