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尖椒幹豆腐
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這也是剛學會做飯時做的。很易上手,也很好吃的一道家常菜。尖椒幹豆腐是我們東北很出名的一道菜,可是我當時不太會做菜,做得不正宗,但是很適合新手學習。以後會給大家補上尖椒幹豆腐的我們東北的正宗做法。

時間:10分鐘內
食材
尖椒 1個
千張 200g
適量
適量
醬油 適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    鍋內放入油,大火燒熱。
  • 步驟 2/6
    油熱下幹豆腐快速翻炒。
  • 步驟 3/6
    當幹豆腐變成金黃色,放入尖椒。
  • 步驟 4/6
    放入醬油。
  • 步驟 5/6
    放入鹽。
  • 步驟 6/6
    放入味精調味即可。
小貼士

1 味精要最後出鍋前放。

2 做這個菜油不要太少。

釋出於 2019-12-05
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