jxcaipu logo
尖椒幹豆腐
9439 熱度 188 收藏
Dylan_LT

幹豆腐是一種壓成薄片的豆製品,每天伴隨著人們的飲食生活,千百年來深受東北人民的鐘愛。它不但是各種美食的製作材料,本身也是一道精美的菜餚。

時間:10-30分鐘
食材
幹豆腐 300克
辣椒 1個
豬肉 1塊
醬油 1匙
3匙
澱粉 1勺
花椒粉 1匙
紅辣椒 1個
1片
2塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬肉,辣椒,姜,蒜切好備用
  • 步驟 2/8
    幹豆腐切小塊
  • 步驟 3/8
    熱油放辣椒
  • 步驟 4/8
    倒入姜,蒜,豬肉加入醬油,鹽,花椒粉翻炒
  • 步驟 5/8
    加入清水
  • 步驟 6/8
    倒幹豆腐燉一小會,燉軟
  • 步驟 7/8
    最後加入青椒,把欠汁倒入鍋中
  • 步驟 8/8
    收汁,出鍋
小貼士

釋出於 2024-06-27
相關菜譜
寫評論