尖椒幹豆腐
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尖椒幹豆腐
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
幹豆腐切菱形塊兒。 -
步驟 2/9
辣椒洗淨切小塊兒。
-
步驟 3/9
鍋中放水燒開，放入幹豆腐，焯好後盛出。
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步驟 4/9
鍋中放油燒熱，放入蒜末，幹辣椒爆香。
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步驟 5/9
放入辣椒翻炒均勻。
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步驟 6/9
放入醬油蠔油，鹽，雞精，五香粉，翻炒均勻。
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步驟 7/9
放入幹豆腐繼續翻炒。
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步驟 8/9
放入少量水煮一會兒，倒入水澱粉，翻炒均勻勾芡。
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步驟 9/9
盛盤出鍋。
釋出於 2020-08-28
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