jxcaipu logo
金針菇炒肉
9.6萬 熱度 774 收藏
追星clockwise

美味的金針菇炒肉是我們家喜歡吃的家常菜。金針菇含有人體必需氨基酸成分較全，且含鋅量比較高，對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用，人稱“增智菇”。

時間:10分鐘內
食材
金針菇 200g
豬肉 70g
油 適量
料酒 適量
辣椒 1個
鹽 適量
醬油 適量
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    金針菇洗淨後切去根部，肉切塊備用。
  • 步驟 2/9
    熱鍋下油後放入豬肉煎炸至微黃色。
  • 步驟 3/9
    加放鹽。
  • 步驟 4/9
    加放料酒。
  • 步驟 5/9
    加入醬油和辣椒。
  • 步驟 6/9
    放入少量水燒開。
  • 步驟 7/9
    放入金針菇炒軟。。
  • 步驟 8/9
    再加適量的清水燒開後放入味精。
  • 步驟 9/9
    裝盤即可食用哦。
小貼士

好吃

釋出於 2019-08-30
107
相關菜譜
寫評論