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金針菇炒肉
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困困椰

金針菇很滑,口感非常好,還具有很高的藥用食療作用呢。親們平時可以用它來做湯或者小炒喔。

時間:10分鐘內
食材
金針菇 250g
適量
適量
青椒 適量
小蔥頭 適量
瘦肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    金針菇比較細長,所以洗淨切成小段。
  • 步驟 2/9
    青椒切片,不喜歡辣椒的朋友也可以不加哈。
  • 步驟 3/9
    瘦肉拌些薯粉。
  • 步驟 4/9
    小蔥頭切成小段
  • 步驟 5/9
    先把小蔥頭放入鍋中幹炒,不要放油哈。炒軟即可。
  • 步驟 6/9
    把瘦肉和青椒倒入翻中翻炒至三分熟。
  • 步驟 7/9
    倒入切好的金針菇。
  • 步驟 8/9
    加入之前炒軟的小蔥頭繼續翻炒一會。
  • 步驟 9/9
    金針菇中加入了小蔥頭,爽脆可口,非常好吃喔。
小貼士

不喜歡辣椒的朋友也可以不加青椒哈。

釋出於 2022-05-18
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