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金針菇炒肉
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舊情話綺梅

就喜歡吃金針菇,以前吃的時候最多的就是吃麵條放一些,涮鍋吃一些,今天咱炒著吃一下,這味道哦,果然不錯哦,好吃的很呢

時間:10分鐘內
食材
金針菇 350g
肉絲 100g
適量
適量
燈籠椒 適量
胡蘿蔔 適量
老抽 適量
白糖 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把買回來的金針菇切尾洗乾淨
  • 步驟 2/8
    買的現成的肉絲,切好的蔥姜備用,八角放在盤子裡
  • 步驟 3/8
    鍋裡放油,油熱後加入蔥姜,八角
  • 步驟 4/8
    倒入肉絲,加入量的白糖和醋翻炒,倒入老抽
  • 步驟 5/8
    倒入金針菇翻炒
  • 步驟 6/8
    加入胡蘿蔔和燈籠椒絲翻炒,加入適量的鹽
  • 步驟 7/8
    翻炒3分鐘即可
  • 步驟 8/8
    加入雞精,把炒好的菜盛在盤子裡
小貼士

金針菇不要炒太久,2-3分鐘即可

釋出於 2019-08-28
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