金針菇炒肉絲
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無光盲途那
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金針菇氨基酸的含量非常豐富，高於一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。所以我經常給女兒做金針菇吃，女兒也很喜歡
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
金針菇減去根部撕開 -
步驟 2/10
鹽水洗淨
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步驟 3/10
肉切絲，木耳切絲，辣椒切絲
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步驟 4/10
先炒肉絲
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步驟 5/10
炒至變色
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步驟 6/10
加入金針菇翻炒
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步驟 7/10
炒至金針菇變軟
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步驟 8/10
加入木耳和青椒
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步驟 9/10
加入生抽和鹽翻炒均勻
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步驟 10/10
出鍋開動
小貼士
金針菇要用鹽水洗淨，如果吃涼拌，灼燙下即可
釋出於 2022-03-15
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