豆芽金針菇炒肉絲
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自己發的豆芽，第一回做菜，感覺還挺不錯。發現自己發的豆芽都有根，你說市場裡的，怎麼都沒有根呢？無根水嗎？還是自己發的，放心呀。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
豬肉切絲 -
步驟 2/10
用雞蛋醃一下
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步驟 3/10
金針菇撕開，去根
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步驟 4/10
豆芽去掉空豆売
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步驟 5/10
鍋中少油
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步驟 6/10
倒入肉，炒至變色
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步驟 7/10
倒入豆芽
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步驟 8/10
加入金針菇
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步驟 9/10
加入鹽
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步驟 10/10
加入白胡椒，味精，翻炒，即可
小貼士
豬肉用雞蛋醃一下，會使口感比較嫩
釋出於 2020-03-24
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