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山藥燒雞肉
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山藥搭配雞肉,用這種方法進行烹飪,味道可口鮮美有營養

時間:30分鐘-1小時
食材
雞肉 250g
山藥 500g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
糖 適量
小蔥 適量
姜 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    山藥削皮，收拾乾淨切塊。
  • 步驟 2/8
    雞肉砍塊，姜切絲。
  • 步驟 3/8
    熱油鍋。
  • 步驟 4/8
    下雞塊和薑絲，翻炒一下。
  • 步驟 5/8
    下山藥。
  • 步驟 6/8
    加入適量清水，燒煮。
  • 步驟 7/8
    水沸再燒煮一會，下醬油、鹽、糖。
  • 步驟 8/8
    湯汁收得差不多，就下蔥花。拌均勻就可以上盤了。
小貼士

山藥比較容易糊鍋，所以要過一會就翻一下。

釋出於 2019-12-11
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