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紅棗山藥燉雞湯
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EDC的小迷弟阿

山藥燉雞湯的秘製做法,雞肉鮮嫩又入味,營養還不流失,太香了

時間:30分鐘-1小時
食材
紅棗 10g
山藥 400g
草雞 半雞
適量
小蔥 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備食材。
  • 步驟 2/9
    雞處理乾淨,剁大塊。
  • 步驟 3/9
    山藥去皮,切塊,用清水泡著。
  • 步驟 4/9
    鍋里加入清水,姜和蔥燒開。
  • 步驟 5/9
    燒開的姜蔥水,加入雞肉燙一燙後撈出。
  • 步驟 6/9
    把所有食材放入燉鍋內。
  • 步驟 7/9
    加入適量清水。
  • 步驟 8/9
    給燉鍋通電選擇選單:肉類。
  • 步驟 9/9
    時間到湯就好了,加點鹽調味即可。
小貼士

1、燒些姜蔥水後關火,給雞肉燙一燙即可。

2、如果用普通湯鍋,把雞燉約40分鐘時再加入山藥燉熟即可。

釋出於 2019-10-28
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