Name: 香菇蝦米豬肉臊
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 五花肉 250g; 香菇 50g; 蝦米 20g; 朝天椒 10g; 蒜頭 20g; 水 1碗; 油 適量; 鹽 適量; 醬油 適量

香菇蝦米豬肉臊

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製作香菇蝦米豬肉燥的調味料只用菁選醬油就已經很好吃了！省呀！配飯配面，甚至粥都行。

時間:30分鐘-1小時

食材

五花肉 250g

香菇 50g

蝦米 20g

朝天椒 10g

蒜頭 20g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/7

各材料均切碎顆，（香菇需預先泡透）
步驟 2/7

熱鍋，下油爆香蒜頭、蝦米、香菇
步驟 3/7

下豬肉碎炒一下
步驟 4/7

翻炒均勻
步驟 5/7

下醬油1大匙
步驟 6/7

加水燒沸
步驟 7/7

所有材料炒透，幹香，關火

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釋出於 2019-12-02

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