生菜,很脆很爽口的蔬菜。過去炒著吃總感覺有點苦味,今天看見別人做的上湯娃娃菜,我就照著變化了一下,做了個香菇蝦米上湯生菜。做出來一嘗,還真是廷好吃的。
這道菜的味道完在調的芡汁裡了,味道可根據個人的口味決定。