排骨香菇燜米飯 - 排骨香菇燜米飯的做法,排骨香菇燜米飯怎麼做好吃,排骨香菇燜米飯的家常做法 - 京細菜譜

排骨香菇燜米飯

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假期想偷懶，又想吃上美味有營養的食物，怎麼辦呢！教你一款即簡單又營養十足，有肉有菜香噴噴的米飯——排骨香菇燜米飯。這道飯跟炒飯的不同之別就是，把土豆紅蘿蔔切大塊的，一起到生米里煮熟，吸收住排骨的精華，那個香啊……

時間:30分鐘-1小時

食材

大米 250g

排骨 200g

油適量

鹽適量

蘑菇適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

準備材料
步驟 2/13

排骨焯水後，加適量水煮沸
步驟 3/13

蘑菇泡水
步驟 4/13

加入蠔油
步驟 5/13

加入醬油
步驟 6/13

加入冰糖中火熬製30分鐘
步驟 7/13

大米淘洗乾淨，放入電飯鍋內膽
步驟 8/13

把熬製好的排骨連湯倒入大米里
步驟 9/13

胡蘿蔔、土豆分別去皮切小塊
步驟 10/13

放入電飯鍋裡
步驟 11/13

泡軟的蘑菇切絲
步驟 12/13

放入電飯鍋裡，起動快速煮飯鍵，快速煮飯
步驟 13/13

香噴噴，軟糯糯，有菜有肉的米飯剩起便可開吃啦

小貼士

排骨先熬製出味，煮出來的米飯會更香。

釋出於 2019-12-02