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上湯生菜
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家裡還有2個皮蛋，地裡的生菜也是長得好快，要趕緊的吃呀，現在天冷適合喝點湯了，家裡正好又有肉湯，於是就做了一款上湯生菜，好好喝哦！

時間:10-30分鐘
食材
生菜 100g
皮蛋 2個
蒜頭 適量
鹽 適量
肉湯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好蒜頭
  • 步驟 2/8
    蒜頭剝皮，皮蛋去殼
  • 步驟 3/8
    鍋裡坐適量湯
  • 步驟 4/8
    加入蒜頭
  • 步驟 5/8
    加入切好的蛋蛋煮開
  • 步驟 6/8
    生菜泡水裡洗淨
  • 步驟 7/8
    湯燒開後加入生菜，稍微涮下就可以了
  • 步驟 8/8
    調味出鍋
小貼士

1、蒜頭剝皮，皮蛋去殼切片

2、生菜冼淨

3、鍋裡坐適量湯，加蒜、皮蛋燒開

4、加生菜涮下就可出鍋

釋出於 2019-10-17
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