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上湯白菜苗
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上湯白菜,掌握這個方法,營養美味,全家都愛吃
時間:10分鐘內
食材
白菜苗
500g
瘦肉
適量
皮蛋
適量
高湯
適量
炸香蒜頭
適量
鹽
適量
食用油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
白菜苗清洗乾淨
步驟 2/8
煮沸高湯
步驟 3/8
準備好瘦肉,皮蛋和炸香蒜頭
步驟 4/8
放人白菜苗
步驟 5/8
瘦肉、皮蛋入鍋後略煮
步驟 6/8
再注入少許食用油和鹽調味,煮沸後即可熄滅火。
步驟 7/8
成品
步驟 8/8
成品
小貼士
做上湯菜式最重要的是要有好湯水,用大骨、雞煲出來得湯都行。
釋出於 2020-11-02
290
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