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上湯菠菜
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上湯娃娃菜大家都很熟悉了,上湯菠菜還沒試過吧?菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。
時間:10-30分鐘
食材
皮蛋
1個
鹹鴨蛋
1只
火腿
1根
蒜瓣
2個
菠菜
1把
鹽
1茶匙
雞精
1茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
菠菜洗淨摘去根部
步驟 2/9
鍋中燒開水,加幾滴油,撒少許鹽,
步驟 3/9
加入菠菜燙熟撈出瀝水
步驟 4/9
放入容器中備用
步驟 5/9
蒜切成蒜末
步驟 6/9
皮蛋切成丁
步驟 7/9
鹹鴨蛋切成丁
步驟 8/9
火腿腸切成丁
步驟 9/9
鍋裡熱油,放入蒜末炒香
小貼士
菠菜一定要煮熟,不然會有毒素
釋出於 2018-10-24
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