jxcaipu logo
上湯菠菜
7.1萬 熱度 20 收藏
弎眉桔

上湯娃娃菜大家都很熟悉了,上湯菠菜還沒試過吧?菠菜有“營養模範生”之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶Q10等多種營養素。

時間:10-30分鐘
食材
皮蛋 1個
鹹鴨蛋 1只
火腿 1根
蒜瓣 2個
菠菜 1把
1茶匙
雞精 1茶匙
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    菠菜洗淨摘去根部
  • 步驟 2/9
    鍋中燒開水,加幾滴油,撒少許鹽,
  • 步驟 3/9
    加入菠菜燙熟撈出瀝水
  • 步驟 4/9
    放入容器中備用
  • 步驟 5/9
    蒜切成蒜末
  • 步驟 6/9
    皮蛋切成丁
  • 步驟 7/9
    鹹鴨蛋切成丁
  • 步驟 8/9
    火腿腸切成丁
  • 步驟 9/9
    鍋裡熱油,放入蒜末炒香
小貼士

菠菜一定要煮熟,不然會有毒素

釋出於 2018-10-24
相關菜譜
寫評論