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上湯菠菜
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徐大哈哈哈哈

上湯菜一般我們家孩子是最喜歡的,青菜也吃到了湯也喝到了,湯可以拌飯吃。

時間:10-30分鐘
食材
菠菜 1把
皮蛋 2個
食鹽 適量
食油 適量
適量
大蒜 適量
豬肥肉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    先把菠菜洗淨,切成兩半
  • 步驟 2/9
    皮蛋去殼切成塊,薑切片~蒜略拍·
  • 步驟 3/9
    鍋里加入適量的油,把豬肥肉倒入翻炒
  • 步驟 4/9
    然後加入蒜和姜炒香
  • 步驟 5/9
    再次加入切好的皮蛋翻炒
  • 步驟 6/9
    接著放菠菜翻炒至一下~
  • 步驟 7/9
    加少許清水煮開
  • 步驟 8/9
    最後加適量的鹽高味即可。
  • 步驟 9/9
    成品
小貼士

豬肥肉可 通知瘦肉末,這樣的湯也好喝~

或許直接用高湯也要可以

釋出於 2018-08-29
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