香酥蝦米花生碎 - 香酥蝦米花生碎的做法,香酥蝦米花生碎怎麼做好吃,香酥蝦米花生碎的家常做法 - 京細菜譜

香酥蝦米花生碎

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蝦米營養豐富，素有“鈣的倉庫“之稱，是物美價廉的補鈣佳品。據文獻記載，蝦米還具有開胃、化痰等功效。

今天將蝦米與花生米搭配在一起，做了這份香噴噴的香酥蝦米花生碎，香酥可口，很不錯的一道家常菜。

時間:10-30分鐘

食材

蝦米 50g

花生米 100g

油適量

幹辣椒適量

雞精適量

烹飪步驟

步驟 1/10

蝦米洗淨
步驟 2/10

花生米烤熟，去皮
步驟 3/10

壓碎
步驟 4/10

幹辣椒切好
步驟 5/10

坐鍋，放油，爆香乾辣椒
步驟 6/10

倒入蝦米
步驟 7/10

炒至香酥
步驟 8/10

倒入花生碎
步驟 9/10

放雞精，翻勻即可
步驟 10/10

出鍋嘍

小貼士

花生米可以用電餅鐺烤熟。

釋出於 2022-06-02