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泰式香酥雞米花
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天生髮際偏高

相信很多朋友，都喜歡這種口感香脆，食過齒留餘香的金燦燦雞米花，然而在外就餐，要麼原味要麼蘸番茄醬，怎麼能夠滿足你的味蕾呢？咱們在家自己做，更衛生，口感更鮮脆，而且還有丘比泰式甜辣醬相伴，有了丘比，口感更勁爆，食用更愜意。

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 1塊
雞蛋 2個
鹽 適量
胡椒粉 適量
澱粉 適量
麵包渣 適量
丘比泰式甜辣醬 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞胸肉切小塊，用蛋清（1個的量）+適量鹽+研磨胡椒粉，抓勻，醃製半小時。
  • 步驟 2/8
    醃製好的雞肉，按照先澱粉，再蛋液，最後面包渣的順序，均勻裹上粉。
  • 步驟 3/8
    三個步驟，每次都要均勻塗抹上。
  • 步驟 4/8
    在最後一步的麵包渣，要反覆滾幾次，多粘上一些。
  • 步驟 5/8
    依次都做好。
  • 步驟 6/8
    炒鍋內放入食用油，燒到六成熱，然後轉中火，炸至金黃即可。
  • 步驟 7/8
    趁熱塗抹上濃濃的一層泰式甜辣醬，過癮的享受嘍。
  • 步驟 8/8
    隨吃隨炸，在家自制味道最贊。
小貼士

土豆和胡蘿蔔，洋蔥都是小個頭的哦～大的一個就可以了,這個配方是2-3人的噢～

釋出於 2018-11-03
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