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香酥雞米花
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葉亡命天涯
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麵包糠是自己製作的,由於過篩了一遍,比較細膩,反倒沒那麼飽滿了,但是吃起來真的超香,很好吃哦,我鹽加的不多,所以很適合幹吃,配飲品。
時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉
400g
麵包糠
適量
料酒
適量
胡椒粉
適量
鹽
適量
椒鹽
適量
辣椒粉
適量
玉米澱粉
適量
雞蛋
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
雞胸肉切小塊
步驟 2/10
加料酒,拌勻
步驟 3/10
加點胡椒粉
步驟 4/10
少許鹽
步驟 5/10
一點椒鹽
步驟 6/10
喜歡吃辣的可以加多點辣椒粉
步驟 7/10
醃製一會後放入玉米澱粉中滾一圈
步驟 8/10
再在雞蛋液中洗個澡
步驟 9/10
最後在麵包糠中打個滾
步驟 10/10
鍋中加入適量的油後入鍋炸至金黃
小貼士
小火炸。
釋出於 2020-02-11
229
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