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香酥雞米花
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彰遠鍘

前幾天去肉菜批發市場,看到雞胸肉,問一下價格,整袋買10塊,散買12塊,這麼便宜,超市可是買16一斤呢!毫不猶豫買了一袋,33塊。今天就為孩子們做了最喜歡的零食——雞米花。

時間:10-30分鐘
食材
雞胸肉 3塊
適量
適量
香酥炸雞調料 1包
料酒 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞胸肉洗淨切塊。
  • 步驟 2/8
    雞肉放大碗中加料酒、鹽、雞蛋、澱粉抓勻,放冰箱醃製一小時。
  • 步驟 3/8
    炸雞粉倒入碗中。
  • 步驟 4/8
    雞肉放粉裡滾一下。
  • 步驟 5/8
    依次做好。
  • 步驟 6/8
    燒熱油,下雞塊,小火炸制。
  • 步驟 7/8
    炸制金黃即可。
  • 步驟 8/8
    吃的時候配番茄醬或者沙拉醬。
小貼士

炸的時候要小火。

釋出於 2024-02-04
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