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魚香豆腐乾
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運凡孤月今心

好吃

時間:10分鐘內
食材
豆腐乾 2塊
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
蒸魚料 適量
蔥段 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材。豆腐乾用鹽稍醃一下。
  • 步驟 2/9
    熱油鍋，煎豆腐乾。
  • 步驟 3/9
    煎至兩面金黃。
  • 步驟 4/9
    裝起，淋少許醬油。
  • 步驟 5/9
    蒸魚料倒入鍋中，炒香。
  • 步驟 6/9
    倒入煎好的豆腐乾。
  • 步驟 7/9
    放少許水稍燜一下。
  • 步驟 8/9
    燜幹水分，放少許蔥段。
  • 步驟 9/9
    裝盤Ok.
小貼士

豆腐乾多燜一下更入味。

釋出於 2019-11-15
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