涼拌腐竹
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涼拌腐竹,家常冷盤做法,製作方便易學習
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/4
準備 腐竹 蔥 香菜 蒜 辣椒醬 辣椒油（油潑辣椒粉）芝麻 -
步驟 2/4
腐竹要用溫水泡發，水裡放一點鹽，用盤子之類的東東壓著，
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步驟 3/4
泡2個小時，（軟了以後把腐竹撕一下 ）。 開水種焯1~2分鐘撈出，過涼水擠幹水分
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步驟 4/4
香菜切小段 蔥花 蒜末 芝麻辣椒醬 辣椒油 糖 醋 加一起拌勻
小貼士
溫水泡沒有硬心，中間要撕一回更好
釋出於 2019-12-06
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