香烤龍利魚
9.8萬 熱度
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龍利魚蛋白質含量高，脂肪含量低肉質鮮嫩。用它做烤魚益成熟好入味，由於無骨無刺，很適合老人小朋友食用
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
配菜切滾刀塊 -
步驟 2/10
魚肉放入適量啤酒，胡椒粉，鹽醃製十分鐘
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步驟 3/10
配菜入油鍋炸至七成熟備用
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步驟 4/10
烤盤上放錫紙刷油，輔上洋蔥絲放上魚肉入烤箱，上下火180度烤十分鐘
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步驟 5/10
鍋裡放底油炒香郫縣豆瓣，放入肉片炒勻
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步驟 6/10
放入適量醬油調味
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步驟 7/10
放入適量白糖提鮮
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步驟 8/10
放入配菜炒勻
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步驟 9/10
炒好的配菜均勻的蓋在烤過的魚肉上，再入烤箱烤十分鐘
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步驟 10/10
烤魚出烤箱撒上香菜即可上桌
小貼士
好吃
釋出於 2019-09-12
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