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麵筋包肉
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冷騎毛驢追飛機

突然想吃肉圓子，但是看見冰箱還有許多面筋沒有燒，乾脆一起燒！！！

食材
麵筋 10 個
豬肉 80 克
醬油 一勺
小蔥 一根
澱粉 二勺
雞精 半勺
鹽 2克
油 一勺
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    挑飽滿的，圓的，癟的不要 ，用筷子戳進去攪一下。肉餡的話直接調好，把別的調料全部放進去。
  • 步驟 2/5
    用小勺子一勺一勺的加進去。
  • 步驟 3/5
    鍋裡炒點油，炒點大蒜或者洋蔥，都可以做鋪墊。一個個的碼好。
  • 步驟 4/5
    加水不要淹沒，淹到一大半就可以了。
  • 步驟 5/5
    水燒乾基本就熟了，然後不要卡鍋哦！上面撒點小蔥好看一點。
釋出於 2018-09-19
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