麵筋包塞肉 - 麵筋包塞肉的做法,麵筋包塞肉怎麼做好吃,麵筋包塞肉的家常做法 - 京細菜譜

麵筋包塞肉

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-宏親-

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吃多了油泡塞用，一天去超市看到有賣麵筋的，於是就買了點回來做麵筋包塞肉，沒想到寶寶不喜歡吃麵筋，吃的時候就讓我把麵筋皮去掉了，只吃裡面的肉。

時間:30分鐘-1小時

食材

麵筋包 130g

豬肉 1100g

香油適量

鹽適量

香菇適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

麵筋包備用。
步驟 2/10

豬肉，香菇，蔥剁成末；放入鹽，生抽醬油，料酒，糖，雞精，生粉，五香粉。
步驟 3/10

攪拌均勻做好餡。
步驟 4/10

取一個麵筋包，捏一個小洞。
步驟 5/10

把拌好的餡塞入麵筋包中。
步驟 6/10

然後把小洞蓋上，全部包好。
步驟 7/10

鍋入一點油，下包好的麵筋煎一小會。
步驟 8/10

然後注入適量的清水，加點生抽加蓋燜。
步驟 9/10

燜至餡熟即可。
步驟 10/10

裝盤。

小貼士

如果餡鹹淡合適了，燜的時候就不用加生抽了。

釋出於 2019-10-10