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油麵筋包肉
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獵豹balcony

這個菜是從無錫傳到我們蘇州的,還記得小時候第一次吃這個菜的味道,鮮美無比,可是就著麵筋吃很多的飯。現在也長做來吃,還是很不錯的家常菜。

時間:10-30分鐘
食材
豬肉 300g
油麵筋 12個
料酒 適量
適量
適量
味極鮮 適量
蔥花 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買來的豬肉。
  • 步驟 2/6
    將肉剁成肉糜,加入適量的蔥花、鹽、料酒、味極鮮,攪拌均勻。
  • 步驟 3/6
    買來的油麵筋。
  • 步驟 4/6
    塞上肉。
  • 步驟 5/6
    加入適量的水。
  • 步驟 6/6
    煮10分鐘左右,收汁就好了。
小貼士

這個菜簡單,又好吃,味道調好了就可以了。

釋出於 2022-05-27
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