春季時令芽菜春筍 - 春季時令芽菜春筍的做法,春季時令芽菜春筍怎麼做好吃,春季時令芽菜春筍的家常做法 - 京細菜譜

春季時令芽菜春筍

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嫡鑰肝辜醫

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春天與四川的美麗結合

食材

春筍 3-5根

鹽適量

紹子芽菜適量

生抽適量

味精適量

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烹飪步驟

步驟 1/5

春筍切滾刀塊，下入開水中煮至斷生。去除澀味
步驟 2/5

熱鍋熱油，倒入春筍用中火翻炒。
步驟 3/5

炒至表面有一點黃焦，烹入生抽、鹽、味精、糖
步驟 4/5

再炒1分鐘加紹子芽菜，翻炒均勻放香油。
步驟 5/5

最後關火下小蔥翻均勻即可

小貼士

紹子芽菜是重點，不知道怎麼做的，請翻閱我以往菜譜（老乾媽豆花）

釋出於 2018-07-19