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春季時令-香乾肉絲炒水芹
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橘殃永昌
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食材
水芹 一把
豆乾 2塊
肉絲 20克
生抽 1勺
小勺
料酒 1勺
澱粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    春季不可錯過的時令野菜,首先水芹菜去葉,洗乾淨瀝乾水分,肉切絲,加入料酒、生抽、鹽,抓勻醃製10分鐘,豆乾切絲
  • 步驟 2/2
    開火,鍋內放入油,炒肉絲,肉絲變色以後加入香乾煸炒,加入水芹,炒到芹菜軟了以後放入鹽半勺,生抽一勺,加入半小碗水,蓋蓋子中火3分鐘,出鍋
釋出於 2018-07-07
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