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香乾肉丁炒毛豆
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天之天威夏

這個菜一定要用小勺挖著吃，香乾、毛豆、肉丁混合在一起，吃在嘴裡非常好吃，香乾嚼在嘴裡有QQ的感覺，豆子吃在嘴裡有一種豆香味，還有肉的香味，很適合當下酒菜，就著一口小酒，那就是享受，爸爸很喜歡，也可以拌米飯吃，很下飯的，一會一大盤子都吃完了，很好吃。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 100g
香乾 100g
毛豆 100g
油 適量
鹽 適量
蔥 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材準備好
  • 步驟 2/9
    肉切成小丁備用
  • 步驟 3/9
    香乾切丁
  • 步驟 4/9
    蔥和蒜切好備用
  • 步驟 5/9
    鍋裡放油，放入蔥和蒜熗鍋
  • 步驟 6/9
    把切好的肉丁倒入鍋裡翻炒
  • 步驟 7/9
    然後倒入香乾和毛豆
  • 步驟 8/9
    放入鹽調味，翻炒至熟
  • 步驟 9/9
    香乾毛豆就炒好了
小貼士

由於毛豆是生的，在炒的時候要加一點水，稍煮一下

釋出於 2023-01-29
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