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肉丁炒豇豆
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思夢癬

肉丁炒豇豆是十分受我們家人喜愛的一道家常菜,為了節省時間一般都將豇豆切成碎末和肉丁一切炒,時間短,熟的快,吃起來口感超好,非常適合老年人適用。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 300g
豇豆 700g
適量
適量
適量
適量
花椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豇豆洗淨切碎
  • 步驟 2/8
    五花肉切丁備用
  • 步驟 3/8
    蔥花備用
  • 步驟 4/8
    薑絲備用
  • 步驟 5/8
    油熱後放入肉丁翻炒
  • 步驟 6/8
    肉炒熟後放入蔥花和薑絲,放入適量的花椒麵翻炒
  • 步驟 7/8
    加入豇豆碎翻炒,加入適量的鹽
  • 步驟 8/8
    當豇豆變色即可
小貼士

豇豆要烹飪透食用,不熟豆角易導致腹瀉、中毒。

釋出於 2023-02-15
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