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香乾肉絲麵
9.4萬 熱度
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小蔡一碟寧攲自
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做法簡單,美味又營養的香乾肉絲麵~
時間:10分鐘內
食材
麵條
100g
豬肉
30g
香乾
25g
菠菜
2顆
小蔥
2根
澱粉
1/2茶匙
辣椒油
2茶匙
花椒粉
1/4茶匙
雞精
1/4茶匙
鹽
1/4茶匙
香油
1/2茶匙
醬油
3茶匙
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備食材
步驟 2/7
香乾切細條、豬肉切絲放入澱粉少許醬油抓勻、蔥切蔥花、菠菜洗淨
步驟 3/7
準備調料,碗中放入辣椒油、花椒粉、醬油、香油、雞精,蔥花和少許食鹽
步驟 4/7
水燒開,放入麵條
步驟 5/7
加入香乾和肉絲,煮到斷生,麵條用手掐開一截面,沒有白點即可
步驟 6/7
放入菠菜煮熟
步驟 7/7
在調料碗中加入麵湯,撈入麵條,拌勻即可
小貼士
無
釋出於 2019-10-10
99
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