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芹菜香乾肉絲
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郭襄monarch

超級下飯的芹菜香乾肉絲,簡單易學,好吃到一餐兩碗飯都不夠

時間:10分鐘內
食材
豬肉 45g
香乾 100g
芹菜 120g
醋 1g
料酒 2g
生抽 5g
油 20g
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬肉切絲加入醋、料酒、生抽醃製半小時；
  • 步驟 2/9
    芹菜摘去葉子洗淨切段；
  • 步驟 3/9
    香乾切絲；
  • 步驟 4/9
    接通電源啟動自動炒菜機，自動執行預熱功能；
  • 步驟 5/9
    預熱好後倒入油；
  • 步驟 6/9
    倒入醃製好的肉絲選擇炒菜功能；
  • 步驟 7/9
    炒菜結束後倒入芹菜和香乾，加入適量鹽；
  • 步驟 8/9
    繼續選擇炒菜功能，一個程式結束後即可；
  • 步驟 9/9
    成品；
小貼士

喜歡肉質嫩的可以在醃製豬肉的時候放入適量生粉。

釋出於 2020-08-14
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