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芹菜千張肉絲
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染墨丶若流雲運鵬
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芹菜千張肉絲,開胃又下飯,三兩下炒一盤,比大魚大肉都香
時間:10分鐘內
食材
芹菜
100g
千張
300g
瘦肉
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
小米椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
鍋內油加熱至六成將肉煸熟後將小米椒煸香
步驟 2/6
加入千張與肉一起翻炒
步驟 3/6
再加入芹菜
步驟 4/6
將所有食材一起翻炒
步驟 5/6
加鹽醬油進行調味上色
步驟 6/6
盛盤享用
小貼士
如果沒有合適的肉肉,也可以直接芹菜炒千張,顏色漂亮味道鮮美呢~
芹菜的葉子不要都清除掉,其實它的營養比芹菜杆還高呢!
釋出於 2019-12-18
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