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西芹千張肉絲
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萬物可愛你尤其是

開啟冰箱，發現還有肉絲，就打算吃青椒肉絲、千張肉絲、芹菜炒肉絲。可是肉絲也不夠炒三個菜啊~怎麼辦？乾脆把這三種菜炒在一起好了，出乎意料還挺好吃的，大家可以試試看~我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢

時間:10分鐘內
食材
千張 1張
西芹 120g
肉絲 100g
洋蔥 半個
青椒 2個
鹽 一勺
味極鮮 一勺
五香粉 一勺
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    西芹去筋掰成小段，洗乾淨待用
  • 步驟 2/12
    洋蔥切成絲，辣椒斜切
  • 步驟 3/12
    肉絲用料酒。黑胡椒粉醃製半小時
  • 步驟 4/12
    千張切成寬1CM左右條狀
  • 步驟 5/12
    鍋內放油用幹辣椒、蔥。姜爆香
  • 步驟 6/12
    放入洋蔥翻炒
  • 步驟 7/12
    倒入醃製好的肉絲，大火快速翻炒
  • 步驟 8/12
    肉絲變色後，加入西芹
  • 步驟 9/12
    待西芹5分熟時，加入千張和青椒大火翻炒
  • 步驟 10/12
    加入味極鮮、雞精、鹽、五香粉炒均勻即可出鍋
  • 步驟 11/12
    四種食材搭配，配著米飯吃最美了，營養攝取也是滿滿的
  • 步驟 12/12
    我的微信公號【個性勝過姿色】，關注後即可成為小姿的好友，每日更新美食製作，在製作過程中有任何疑問都可以諮詢
釋出於 2020-07-20
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