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西芹胡蘿蔔絲拌粉皮
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夜副斬腦改

西芹胡蘿蔔絲拌粉皮,夏日裡的冷盤。粉皮是自家用紅薯澱粉做的,喜歡吃粉皮就用親戚送來的紅薯粉做了點粉皮,當天也夠忙碌的了,忙了半天才做了十來張粉皮,自已做的粉皮就是好吃。

時間:10-30分鐘
食材
粉皮 250g
胡蘿蔔絲 200g
適量
辣椒油 適量
蠔油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    剛做好的粉皮,
  • 步驟 2/5
    粉皮切塊,切點胡蘿蔔絲和芹菜。
  • 步驟 3/5
    備調汁,調汁裡淋點蠔油,放鹽鹽。
  • 步驟 4/5
    倒進合好的調汁,
  • 步驟 5/5
    撒上十三香拌勻置十分鐘入味即成。
小貼士

調汁根椐自已喜歡的口味而調配。

釋出於 2019-12-19
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