前天做了滷牛肉,本想發個面烙個餅子夾點肉讓坨爸啃,對付他的中餐,因為我吃不了只能喝粥,所以想簡單點兒整。結果臨到要去做飯了,逛到萬萬家的部落格,發現她家的一款牛肉夾餅,於是就長了草了,本來想簡單的,結果倒越整越複雜!
看來我這人真是死性不改,在家養病也治不住手癢,看到喜歡的還是想折騰,真是莫辦法!
萬萬家用的是紅綠辣椒,我用的是西芹胡蘿蔔,反正也是一紅一綠,正好將這兩個平時坨爸不吃的東西,給夾肉裡讓他一塊兒解決了,不然單獨做,他打死也不吃的。
唉,這家裡一大一小兩男人咋這麼難侍候咧?都是挑嘴加偏食的主兒,弄和我見天跟個特務似的,做個菜還要跟他們鬥智鬥勇,玩心計使小伎倆讓這爺倆兒吃蔬菜,我這是個什麼命啊?
麵餅分層的口感,比單純的烙饃還是要豐富許多。
吃膩了肉夾饃,那就來換換花樣,夾夾餅也不錯哈!