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芹菜豆芽肉絲
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芹菜豆芽是很普通的一道家常菜,做的好一點的話同樣可以香脆可口,辣味十足!喜歡的親可以試試哦 製作非常簡單,味道很不錯哦。
時間:10分鐘內
食材
芹菜
300g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
醋
適量
蒜末
適量
蔥
適量
花椒
適量
紅辣椒
適量
味精
適量
豆芽
100g
廋肉絲
適量
姜
適量
大茴
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
準備輔料
步驟 2/12
基本就緒
步驟 3/12
開火。油適量,稍熱放花椒大茴
步驟 4/12
幹辣椒。蔥姜先放,要把幹辣椒的香味炒出來
步驟 5/12
廋肉絲放入爆炒
步驟 6/12
生抽放入
步驟 7/12
肉炒好以後放入芹菜
步驟 8/12
芹菜稍微變色放入綠豆芽
步驟 9/12
炒半分鐘左右放入鹽
步驟 10/12
放入蒜片
步驟 11/12
繼而是味達美。味精。然後關火,再放入香油,出鍋
步驟 12/12
完成
小貼士
沒什麼技巧,就是要把握好火候
釋出於 2022-11-24
202
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