芹菜炒牛肉絲
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棟花末雨紛霏
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家裡有孕婦，吃不下飯，胃口不好，然後就有了這道菜 ，芹菜高纖維防便秘，牛肉高蛋白低脂肪，很適合準媽媽吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
牛腿肉按垂直紋路切絲 牛肉絲用水衝一下 瀝乾加生抽 蠔油 胡椒粉拌勻放冰箱醃製二小時左右 芹菜切寸段 -
步驟 2/5
鍋子放油加熱至6成熱下醃製好的牛肉絲翻炒
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步驟 3/5
翻炒至變色盛起
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步驟 4/5
乾淨的鍋裡再次放油 下芹菜炒熟 加鹽糖調味最後加入牛肉絲拌勻
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步驟 5/5
出鍋 牛肉嫩芹菜脆 味道好極了
小貼士
炒過牛肉絲的鍋一定要洗淨了再炒芹菜 道理都懂得呀～～～
釋出於 2018-12-12
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