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香菇肉絲麵
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翟笑迎暖風

昨天寶寶說要吃肉絲麵，所以下午的時候就給他們做了一份，寶寶吃了一大碗，還不停的說美味好吃！

時間:10-30分鐘
食材
麵條 150g
香菇 2個
瘦肉 1塊
鹽 適量
生抽 適量
生粉 適量
植物油 適量
開水 500ml
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    瘦肉，香菇食材準備好
  • 步驟 2/15
    把香菇切成片，肉切成細絲
  • 步驟 3/15
    肉絲放入碗中加入適量的生粉，生抽
  • 步驟 4/15
    攪拌均勻後，醃製十分鐘左右
  • 步驟 5/15
    鍋中放入適量的油，油冒煙的時候放入肉絲翻炒均勻
  • 步驟 6/15
    加入香菇片
  • 步驟 7/15
    加入適量的鹽
  • 步驟 8/15
    大火翻炒熟
  • 步驟 9/15
    加入500ml的水
  • 步驟 10/15
    水開後放入麵條
  • 步驟 11/15
    麵條煮開兩次後即可
  • 步驟 12/15
    成品圖
  • 步驟 13/15
    成品圖
  • 步驟 14/15
    成品圖
  • 步驟 15/15
    成品圖
小貼士

無

釋出於 2020-01-06
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