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蘑菇肉絲麵
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蘑菇肉絲麵
時間:30分鐘-1小時
食材
肉絲
100g
蘑菇
100g
油菜
2根
甜麵醬
適量
鹽
適量
老抽
適量
雞蛋
半個
澱粉
適量
十三香
適量
麵條
300g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
肉跟香菇切絲
步驟 2/10
肉絲裡面加鹽,澱粉,雞蛋,十三香拌勻
步驟 3/10
鍋中放油
步驟 4/10
倒入肉絲炒8成熟
步驟 5/10
蘑菇也炒八成熟
步驟 6/10
鍋中放入少許甜麵醬,炒香
步驟 7/10
放入炒好的肉絲跟蘑菇。
步驟 8/10
炒香加入水。調入鹽,雞粉即可
步驟 9/10
開水煮麵
步驟 10/10
燙兩根油菜,澆上滷即可
小貼士
無
釋出於 2020-01-06
85
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