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蘑菇肉丁面
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池漁之戀淚潵
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蘑菇肉丁炸醬麵,就是老北京炸醬麵裡面放些蘑菇丁,更加提味兒,香!
時間:10-30分鐘
食材
蘑菇
6朵
豬肉餡
30g
蔥
1顆
油
適量
鹽
適量
六必居甜麵醬
適量
海天黃豆醬
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備所有調料,我用的幹香菇,提前泡發
步驟 2/9
蘑菇切丁,蔥切蔥花
步驟 3/9
熱油,把肉餡兒蘑菇丁,蔥花一起下鍋炒
步驟 4/9
放醬油
步驟 5/9
調醬汁:黃豆醬,甜麵醬,幹澱粉
步驟 6/9
把調好的醬汁倒入
步驟 7/9
到麵條滷變得粘稠為止
步驟 8/9
煮麵條
步驟 9/9
澆上滷即可
小貼士
黃豆醬和甜麵醬配出來的味道和外面的炸醬麵一個味兒
釋出於 2019-05-30
201
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