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香菇肉丁烏冬麵
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魂夢歸他處殳

突然很想吃烏冬麵，去超市買了一包，和香菇肉丁一起炒制，加入蠔油提味上色，味道很不錯。

時間:10分鐘內
食材
烏冬麵 1包
豬肉丁 58g
油 適量
鹽 適量
水 適量
蠔油 1匙
香菇 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    烏冬麵入水，煮熟撈起備用。
  • 步驟 2/5
    鍋熱油，下入肉丁，炒至變色。
  • 步驟 3/5
    加入香菇丁，翻炒均勻。
  • 步驟 4/5
    加入1匙蠔油上色。
  • 步驟 5/5
    加入煮熟的烏冬麵，調入適量鹽，炒勻即可。
小貼士

加入1匙蠔油上色。

釋出於 2019-12-04
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