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雜蔬肉丸烏冬麵
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嫡鑰肝辜醫

超級香的雜蔬肉丸烏冬麵,菜菜是從食堂賣麻辣燙的地方買回來的,游完泳回來吃,剛剛好呢~

時間:10-30分鐘
食材
烏冬麵 150g
牛肉丸 3個
腐皮 1塊
娃娃菜 50g
金針菇 150g
適量
雞精 少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    牛肉丸切成兩半
  • 步驟 2/5
    將電飯鍋的水燒開
  • 步驟 3/5
    把所有菜放入,煮10分鐘,加入鹽和雞精
  • 步驟 4/5
    將菜撈起,湯汁留著備用
  • 步驟 5/5
    放入烏冬麵,煮3分鐘,再放入撈起的菜煮1分鐘即可
小貼士

烏冬麵不要煮太久,3——5分鐘即可

吃淡的豆豆不要放太多鹽,因為腐皮和肉丸都是鹹的

釋出於 2022-11-29
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