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雪菜香菇肉絲麵
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道釋商贅贗
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食材
麵條 50.0克
香菇 4.0朵
蒜 5.0克
雪菜 20.0克
牛肉 30.0克
油 1.0勺
醬油 1.0勺
糖 1.0勺
鹽 2.0茶匙
味精 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    準備原材料麵條、牛肉、雪菜、香菇
  • 步驟 2/15
    香菇去蒂洗淨焯水斷生後立即放入冷水中過涼瀝乾水份切成片狀
  • 步驟 3/15
    牛肉順絲切成大小粗細均勻的肉絲
  • 步驟 4/15
    鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香再放入雪菜炒出香味
  • 步驟 5/15
    放入牛肉絲炒至微微變色
  • 步驟 6/15
    放入糖和一品鮮醬油炒至入味
  • 步驟 7/15
    放入香菇大火快速翻炒均勻
  • 步驟 8/15
    新增適量清水電話燒開放入鹽和味精調味均勻即可
  • 步驟 9/15
    麵條放入開水中煮至熟透沒有硬蕊後立即放入涼白開水中過涼後瀝乾水份備用
  • 步驟 10/15
    麵條放入碗中淋上湯汁加料雪菜香菇牛肉就大功告成了
  • 步驟 11/15
    搭配水果和螃蟹️一起超級棒
  • 步驟 12/15
    看著就好有食慾非常想吃
  • 步驟 13/15
    雪菜香菇牛肉營養都是非常豐富經常食用對身體有益
  • 步驟 14/15
    雪菜香菇牛肉混搭著入口真是唇齒留香回味無窮
  • 步驟 15/15
    沒有什麼事情是一頓營養豐富的早餐解決不了的哦
釋出於 2022-07-19
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